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旅游教育机遇与挑战并存

阅读次数:803  地区:四川省 
投稿日期:2004-7-2 14:49:05  投稿人:ct2t ct2t.com
  2008年奥运会的申办成功,给我国旅游业发展带来深远的影响。国际规则的建立和外国投资商的涌入,也会增加更多的国际客源。据测算,到2008年,北京将接待入境游客400万人,比现在增加100万;到2020年,我国将接待国际旅游者1亿人次以上,成为全球第一旅游目的地。旅游业虽然面临前所未有的机遇,而旅游业人才却连连告急。现行的旅游教育无法适应旅游市场对人才的需要。

  培养规模无法解人才之“渴”

  据统计,目前全国旅游业从业人员600万人,随着旅游业的快速发展,实际需要专业旅游人才800万人以上,旅游业人才缺口至少在200万人以上。旅游高峰时,各大宾馆酒店爆满,旅行社应接不暇,盈利背后却潜伏着巨大的人才危机。以导游人才为例,时下全国获得职业资格证书的合格导游仅30万多名,特级导游只有27名,高级导游也仅1300多名;全国旅游专业院校毕业生每年不足20万名。

  中国目前只有中国旅游学院、桂林旅游高等专科学校、上海旅游高等专科学校等为数不多的几所独立建制的旅游院校,另有一些院校开设了旅游专业,旅游业的持续升温、快速发展与旅游专业人才的短缺矛盾十分突出。旅游教育相对于我国蓬勃发展的旅游事业已经滞后,旅游高级人才远远不能满足旅游行业的发展,一位大型旅行社的负责人说:“由于每年专业旅游学院的毕业生太少,要招收到合格的优秀毕业生很难,所以我们每年都要从北京大学、人民大学、北京外国语大学等学校招收一批优秀的毕业生来充实公司队伍。”

  教育结构无法与人才结构“匹配”

  据了解,四川许多大型旅游企业都曾有过这样的尴尬:石象湖生态旅游区在省内找不到合适的高级管理人才,从海南请来了一位负责经营策划的副总;碧峰峡有几位高级管理人员也是从南方过来的。业内人士指出,四川旅游人才的未来不容乐观。为了适应旅游的发展,旅游人才的“升级”已成为当务之急。

  目前四川省的旅游人才,无论是在职的还是在校的,大部分都是大专这个层次,职业高中、自考、成教等占据了旅游人才市场的主体。截至目前,该省大专以上的旅游专业毕业生约为5000人(包括自考、成教),本科生全省到目前为止只毕业了两届,总数不过三四百人,真正留在四川的就更少了。不久前,四川大学旅游学院传出消息,省内首届旅游管理专业研究生今年毕业了,但只有一名毕业生。据了解,四川旅游人才的现状以及专家们的忧虑已引起了各大旅游院校的重视。今年,四川大学旅游学院将建成从专科、专升本、本科到研究生的梯级人才培养体系,四川师范大学旅游学院、西南财经大学旅游管理系等在巩固本科教育的基础上,加强了在职人员专科升本科的培养力度。

  教育内容脱离旅游市场

  虽然上海许多高校都设有“旅游管理”专业,但课程设置偏重酒店管理,对旅行社管理来说缺乏针对性,脱离市场。这样,尽管大学毕业生对从事旅游行业反映强烈。但由于自身对旅行社管理专业理论相对缺乏,加上学校又没有对学生进行适应市场需求的综合能力培训,因此,许多旅游管理专业的毕业生都没有进入旅行社工作,即使进入也因对旅行社的管理运作陌生,适应能力不强而被淘汰。

  据悉,当前旅游业紧缺的高素质人才有三类:一是旅游业高层管理者,如从事人力资源、市场营销、娱乐管理、景区管理、旅游规划等方面的职业经理人;二是外向型、懂多门语言和法律法规、有良好表达和沟通能力加之有服务意识的人;三是创新型、服务型、协调型人才,要求具有管理营销思路,灵活应变的组团带团能力等。这些旅游人才的培养迫在眉睫。

  有关业内专家同时指出,旅游业是一个跨学科的行业,未来旅游业人才发展的一个大趋势是人才的多样化,旅游人才的培养也要适应时代的发展要求。因此,培养适应国际化运作的旅行社管理、通晓市场规划与开发的人才以及熟悉国际惯例和WTO规则的复合型高级管理人才已是当务之急,因为最终的市场竞争必定在国际旅游市场的高尖端人才中展开。

  在看到旅游教育危机的同时,也应看到旅游教育的生机与机遇。旅游业是一个充满诱惑力的黄金产业,在未来十年内从事旅游业的从业人员将会成为令人羡慕的高薪一族,旅游业将会成为许多地方的经济支柱。良好的就业和收入预测,会使与旅游密切相关的职业成为莘莘学子追求的职业,会有更多的学生愿意选择到旅游学院学习和深造。

  业内人士认为,旅游人才的短缺,为旅游院校的兴建和发展提供了前所未有的机遇。将校园与景区高度融合,教学与实践双向互动,集学习、科研、培训、观光、休闲、娱乐、美食、健身、体育竞赛为一体,涵盖研究生、本科生、高职高专生各个层次教育及各类培训,加强与世界各国旅游校院合作,为旅游业提供全球化、国际性高素质旅游专业人才是各旅游学院发展的方向。

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