昨天上海旅游人才交流中心举办的招聘会上，各类星级宾馆及旅行社纷纷拿出优厚的条件来吸引人才。据市旅游委介绍，未来5年上海旅游人才缺口达10万人。预计2010年来上海参观世博会的将达到近7000万人，届时各类旅游人才更为紧缺。
最缺高管、市场类人才
记者在现场看到，包括四季酒店、金茂、香格里拉等知名酒店在内的各类星级宾馆，几乎都招聘酒店各部门总监、销售部、市场部经理等高管、市场类人员。在各类星级宾馆中，最稀缺的就是高管、销售和市场类人才。
由于近年来旅游行业的快速发展，上海星级宾馆每年都要增加几十家，懂行又精通业务的高管、市场类人员越来越稀缺，他们就成了“抢手货”。为了想方设法留住或争得这些优秀人才，酒店更愿意从薪资和福利上给予他们更具有诱惑力的待遇。记者从招聘现场获悉，高管、销售市场类岗位提供最多，报名人数却很少,“质量”也不高。
服务生降格也难求
上海目前各类星级宾馆酒店有457家，旅游宾馆业人才招聘量最大的是餐厅、客房服务员。但许多星级宾馆招服务生时,尽管取消了英语、外貌、身高等限制,降格也难求人来。
但一些赶来应聘的旅游职校学生几乎都认为餐厅、客房服务劳动强度大、薪资太少,即使在高星级酒店条件下工作,也没有吸引力、没人愿干。由此造成招聘会上量最大的岗位“成交量”却很少的尴尬。
吸纳人才服务旅游
作为朝阳行业旅游服务业，在2005年仍将保持快速增长，各类旅游人才将更为紧缺。
虽然本市各大院校和培训单位每年都培养近1万名旅游人才,但面对上海每年增长近3万旅游人才的需求量,显然难以填补缺口。目前,上海的酒店宾馆管理人才、外语翻译人才、涉外导游人才等都十分紧缺。专家预计，2005年旅游业人才发展的大趋势将是人才的多样化、专业化。而吸纳各类人才加盟旅游业、服务旅游将是一条快通道。
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